МОЛОДЕЖЬ хочет целоваться, а дети — объедаться сладостями. Чтобы сделать еще приятнее первое и безопаснее второе, существует жвачка. Так утверждает реклама.
НА САМОМ деле производители жвачки построили свой бизнес на куда более прочном фундаменте. А именно — на любви человечества к процессу жевания. Особенно детей. Это подтверждают даже археологические находки. Древние греки жевали смолу мастикового дерева, а североамериканские индейцы — смолу хвойных пород.
Но одно дело — класть в рот природный продукт, другое — подушечки-пластиночки из синтетического каучука (или латекса), напичканного всякими добавками.
Итак, чего стоит опасаться (по результатам исследований, проведенных национальным фондом потребителей):
1. Основа жвачки — латекс — хоть и признается безвредной, но это — до определенного предела. Полное исследование пока невозможно.
2. Ароматизаторы — натуральные и идентичные им — отнюдь не безгрешны. В них, пусть и немного, но остается «грязь» после обработки или синтеза. Санитарные нормы это допускают, но все же…
3. Если вы встретите на упаковке Е171, знайте — это так называемые титановые белила. Ими жвачку прокрашивают («Орбит», «Эйрвэйс», «Спортлайф», «Дейгум протекс»). Прежде в России в пищевых продуктах они были запрещены. Теперь запрет не действует. Можно встретить и другие «краски». Например, турецкая жвачка «Лав из…» обрела свой пунцовый цвет благодаря химическому красителю 4R (У-124).
4. Увы, но самые завлекательные для детей жвачки — с наклейками, переводилками — оказались откровенной отравой (выделяют ядовитый стирол). Это «Терминатор», «Дональд», «Рэмбо», «Прялка», «Колесо чудес», «Супер», «Лимон», «Кукольные серии» и др. Сейчас этот китайско-турецкий поток перекрыли, но пути импорта неисповедимы.
5. Подсластители. Они бывают разные.
Сахар. Давно доказано: чем дольше его контакт с зубами, тем выше риск кариеса. И здесь у жвачки просто нет конкурентов.
Сахарин. Однозначного ответа о безопасности его для человека нет. Но у животных он может вызвать злокачественные опухоли, что настораживает. В общем, жвачка с сахарином — не на каждый день.
Аспартам. О его безопасности тоже спорят. В некоторых странах, например США, он запрещен.
Сорбит и ксилит. Больше одной упаковки жвачки в день может дать слабительный эффект.
Что удивительно — надпись: «Без сахара» не избавляет жвачки от чрезмерно сладкого вкуса. Даже наоборот. Оказывается, подсластители, как правило, намного слаще сахара. Аспартам, к примеру, — в 20 раз.
Палочка-выручалочка
ТАК что же — все врет реклама? И от жвачки один вред?
Все дело в чувстве меры. Американские медики никак не могли избавить 32-летнюю стюардессу от поноса и болей в животе, пока не выяснили, что она каждый день поглощает по 60 (!) пластинок жвачки без сахара. У детей с ничем не объяснимыми запорами и непроходимостью пищевода нашли внутри резиновые «камни» из слипшихся разноцветных комочков. Родители безмерно пичкали своих чад жвачкой: чтоб не плакали, не приставали… Или как поощрение.
Вот к такой безмерности призывает и реклама. Интерес рекламодателя понятен. Но нам нужно иметь свою голову на плечах.
Влюбленных реклама не обманывает: запах мяты, клубники и т. д. — в наличии. С кариесом — сложнее. Эффект есть, но поверхностный. Поэтому самая честная реклама — та, где между зубными щетками с надписью: «утро» и «вечер» красовалась жвачка.
Нерекламные стоматологи не верят в лечебные свойства «резинки». А вот в этом они уверены: нельзя «гонять» упругий комок во рту подолгу. Но до 10 мин. (если 3 раза в день после еды) — даже полезно для всего нашего жевательного аппарата.
Лучше съесть, чем сесть
ИТАК, если знать меру, жвачка не страшна. Даже если случайно проглотить ее.
Но вот если к ковру прилипнет… На Западе в отличие от России существует целая индустрия по удалению Gumfitti — так там называют загрязнения от жвачки. Нам же приходится исхитряться самим.
Есть один действенный способ борьбы со жвачкой — с помощью горячей воды, почти кипятка, 80–90°. Сложите ткань так, чтобы жвачка оказалась на дне. И лейте туда воду. Через пять минут расплавленная жвачка стечет вместе с водой (для особо сопротивляющихся через 10 мин. процедуру надо повторить).
